Можно ли заморозить сметанный крем? Приготовила крем для торта, оказалось много лишнего

8 лет назад от Виктор

1 ответ



0 голосов
. заморозить то можно. но потом уже не сможете его использовать именно как крем. структура поменяется. сметана крупинчатая станет. после разморозки расслаиваться будет. ну если только в выпечку его добавить.
8 лет назад от Юля Бараева

Связанные вопросы