Хочу сварить суп с фрикадельками, он будет мене полезен или боле ?

8 лет назад от Олег Иванович

1 ответ



0 голосов
Боле, чем мене. Особенно, если фарш из белого мяса. Есть одна особенность. Если сделать фарш с яйцом, оно может дать хлопья в прозрачном бульоне. Белок свернется. Его лучше взбить. При варке мясо сжимается, форму фрикадельки и так держать будут.
8 лет назад от Айна Синаевская

Связанные вопросы

1 ответ
вопрос про пиво
8 лет назад от Людмила Терещенко
3 ответа
От колы разедает желудок? Всегда слышу, не пей эту дрянь! Правда ли это?
7 лет назад от ТаНик
1 ответ
а в какой кухне используют мяско жирафа? и каково оно на вкус? кто пробывал? просто жрать охота
12 лет назад от callysto