Хочу запечь курицу в духовке целиком. Поделитесь опытом, как Вы е маринуете?

Answer 1

соевый соус и давленый чеснок + приправы по вкусу. всё в пакет, хорошо потрясти и в холод на два часа. запекать 1, 5 часа на 200 град. просто, быстро и очччч вкусно!

Answer 2

Майонез, чеснок, перец, соль. Смешиваешь и делаешь соус. Обмазываешь курицу, куда только пальцы смогут добраться и через пару часов в духовку на 1, 5 часа.

Answer 3

Соевый соус, мед, давленый чеснок, масло оливковое, приправы по вкусу. Натираю этим курицу и на ночь в холодильник. Насадить тушку на банку или спецальную подставку и в духовку часа 1, 5 при 180-200 градусов. Периодически е поливать вытопившимся соком.