сколько надо соли на 5 кг капусты (квасить) а то супруга нервничает?

13 лет назад от Николай Белоусов

3 Ответа



0 голосов
На пять кг капусты надо взять 90 - 100 г соли. Я как-то пробовала пересоленную капусту, не понравилось.
13 лет назад от G-Smart
0 голосов
Помню вычитанную где-то норму соли на десять кило - 200 грамм. В Вашем сучае - 5 кг. Я примерно такой же засол делаю, но норму не выдерживаю, кладу меньше, боюсь, что будет мягкая и пересоленая. Соль должна быть простая, не мелкая.
13 лет назад от Наталья Ткачёва( Бабанова)
0 голосов
самое главное. не сколько. а какая соль - каменная - серая. "дворницкая". не экстра с йодом.
13 лет назад от Оператор

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли есть?
3 месяца назад от Вячеслав Стаханов
1 ответ
Вопрос по яблокам
4 недели назад от ЕЛЕНА ТИТОВА
2 ответа
А ты рыбку свежую или с душком предпочитаешь?
6 лет назад от anti009 anti009