окорок делают только из свинины или это способ приготовления

8 годов назад от Алсу Курбанова

1 ответ

0 голосов
Окорок, это принято называть тазобедренную часть свиной туши. У говяжьей туши это место называется огузок! Окорок в первую очередь подходит для запекания целым куском!
8 годов назад от Ольга Целяева

Связанные вопросы

1 ответ
2 ответов
6 годов назад от Яна Викторик
1 ответ
6 годов назад от Букакашка