Вот вы снова кинули в суп перец горошком. А почему не молотый? )

9 лет назад от Настя Пак

1 ответ



0 голосов
Молотый при кипении - разлагается быстро, вкуса почти не даёт.
А горошком отдаёт в кипятке свой вкус постепенно. Поэтому для супа надо либо горошек при варке, либо молотый при подаче тарелок. А для вторых блюд - свежемолотый в тарелку.
9 лет назад от mamba black

Связанные вопросы

1 ответ
Помогите рассчитать калорийность
9 лет назад от Алексей Балычев
2 ответа
вредно человеку кушать все вперемешку должно ли питание быть раздельным?
7 лет назад от Имя Фамилия
4 ответа
Как сделать заливное из рыбы-рыба уже сварена с луком и солью, что ещё положить , какие специи ?
13 лет назад от alex alex