Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить борщ?
8 годов
назад
от
Алёна Алексашина
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Я пробовала, попробуй и ты) Рецепт "Самый красный борщ":
Приготовленный бульон поставьте на огонь, почистите свеклу, разрежьте крупно на 4-6 частей и опустите в закипевший бульон. Варите минут 15, а потом следуйте своей любимой рецептуре – добавляйте мясо, овощи, специи, зелень в привычном количестве и порядке. Когда капуста и картофель будут готовы, выключите огонь и ложкой выловите куски свеклы. Они будут казаться блеклыми и недоваренными – не переживайте, так и должно быть. Дайте остыть минутку и натрите на мелкой терке. Вы увидите, что, хотя снаружи свекла выварилась, внутри она сохранила цвет, сок и витамины. Опустите свеклу в суп, размешайте и оставьте минут 15 настояться. Возможно, нужно будет добавить соли, сахара, специй. Не кипятите борщ после того, как добавили свеклу! Если все сделано правильно, то вы получите очень яркий, насыщенного цвета и вкуса суп. Приятного и красивого аппетита!
8 годов
назад
от
Не парьте мне мозг!
Связанные вопросы
1
ответ
Самая вредная еда на ночь? Если человек обязан ночью даже кушать, например тренировки тяжёлые?
9 годов
назад
от
Иван Заремба
6
ответов
Для чего аджику варят 2. 5 часа? Можно ли меньше? Не подскажете простой рецептик?
10 годов
назад
от
Инна Суртаева
1
ответ
кольца кальмара посоветуйте блюдо из замороженных колец. уже месяц лежит пакет.
8 годов
назад
от
vova R.