Плов. Требуется консультация знатоков.

Планируем мероприятие с приемом пищи на много человек. Имется казан на 25 литров. Подскажите сколько продуктов нужно на такой объем?
9 лет назад от Илья Украинский

1 ответ



0 голосов
на 7-литровый казан ч беру 1 кг риса, по 0, 5 кг лука и моркови, 1, 5-2 кг мяса (это вместе с жиром) , так что можно посчитать. На выходе получается порядка 6 литров плова, на 10-12 человек хватает.
9 лет назад от Андрей Станиславчик

Связанные вопросы

5 ответов
Если нет пергамента, чем можно накрыть варенье в банках под крышкой, чтобы хранилось и сверху не плесневело?
12 лет назад от Татьяна Рыбакова
3 ответа
Рис склеивается при варке - обязательно промывать?
6 лет назад от Marcustum
1 ответ
У вас когда-нибудь взрывалась сгущенка? Как е сварить без эксцессов?
9 лет назад от Артём