Можно ли пельмени не варя запечь в духовке?

Answer 1

их можно пожарить на сковороде, в духовку тоже можно.
Выложите их на противень с бортиками, сбрызните маслом и добавьте кипятка пару ложек. Хорошо, если форму вначале прикрыть фольгой или крышкой. Следите, чтобы сок с водой все время был в пельмешках. Во время их переверните, посыпьте сыром, специи, соль, еще чуть водички или бульона и запекайте до готовности. Вместо бульона можно сметану на последнем этапе.