Посоветуйте рецепт вкусных маленьких печенюшек.

Answer 1

Нежное печенье
4 яйца, 2 стакана сахара, 2 стакана муки, 100 г сливочного масла, 4 столовые ложки кефира, 1 ч. лож. соды.
Готовое тесто получается как густая сметана. Тесто выливаем на противень, смазан. маслом. После выпечки разрезаем на прямоугольники.
Поверхность аккуратно смазываем кремом (из варенной сгущенки и сливочного масла) и украшаем посыпкой из измельченных обрезков.

Answer 2

Я делаю печенье только из желтков тогда оно получается очень рассыпчатым. 2 желтка, пол пачки масла, полстакана сахара, щепотка соли, 1-1. 5 стакана муки. Желтки с сахаром взбиваем, масло рубим с мукой (берите 1 стакан а половинку используйте при работе с тестом) , соединяем все ингридиенты. На час в холодильник.