какая часть говядины лучше всего для шашлыка? кроме вырезки

9 лет назад от Веста Оливия

1 ответ



0 голосов
говядина-спина (толстый край) -вырезка-1 сорт идет на запекание и шашлыки и тд крупные кусками
шея-3 сорт-фарш только, это не свин
грудинка 2 сорт-запекание
задня нога-задне нутро-жарить1 сорт. остальное 2 сорт-тушить. варить
9 лет назад от настя квести

Связанные вопросы

3 ответа
5 лет назад от ljlj
2 ответа
9 лет назад от Машенька_Hamlo