Хочу поэкспериментировать с рецептом. Подскажите новые начинки вот для такого теста!

Question

Тесто:
Сметана – 250 грамм
Майонез – 250 грамм
Яйца – 3 шт.
Мука – 6 столовых ложек (с горкой)
Соль и сода – по щепотке \

Вчера делала с ним рыбный пирог. Удался на славу. Сегодня хотелось бы повторить, только не могу никак выбрать с какой начинкой. Как вам лично кажется какая бы больше подошла? ) Заране спасибо! )

Answer 1

Тонко нашинкуйте свежую капусту, присолите, дайте немного постоять. Потом слегка отожмите выделившийся сок и можно использовать в начинку. А можно просто перемешать с тестом. Получается удивительный пирог- капусты почти не видно, а вкус есть!