Нужно ли ставить пирожки с капустой на ночь в холодильник чтобы не испортились?

Question

Не скиснет ли начинка (капуста) за ночь в пирожках если оставить на столе. Обычно делаю немного пирожков что съедаем за день, а сегодня много получилось. Незнаю нужно ли ставить в холодильник на ночь пирожки?

Answer 1

Нужно. Даже если капуста и не скиснет за ночь, микробы-то в ней размножаться всё равно будут. В холодильнике это дело существенно замедлится.
А если хотите, можете сунуть в морозилку. Там пирожки прекрасно хранятся в течение 3-х месяцев.

Answer 2

Можно не ставить. Вот эти пирожки продают в палатках, так они сутками на полу валяются, по ним крысы и тараканы бегают и ничего, не портятся. Люди покупают и всё хорошо с ними.