что можно преготовить что можно преготовить

Answer 1

Пицца на сковороде за 10 мин. : Ингредиенты для теста: Яйца куриные — 2 шт. Сметана — 4 ст. лож. Майонез — 3 ст. лож. Мука пшеничная — 9 ст. лож. (без верха) Для начинки: •Кетчуп — 4 ст. лож. •Репчатый лук — 1 маленькая луковица •Ветчина или колбаса — 150 г •Томаты — 1 - 2 шт. •Твердый сыр — 150г Начнем приготовление пиццы с теста. Оно по этому рецепту должно получиться жидковатым, похожим по консистенции на сметану. В миску вбиваем яйца, добавляем сметану и майонез, и взбиваем венчиком. Солить не стоит, так как майонез уже соленый. Затем постепенно вводим муку и тщательно перемешиваем. После этого наше жидкое тесто выливаем в сковороду. Сковородку предварительно нужно смазать растительным маслом. Теперь на верх теста выливаем немного кетчупа и распределяем равномерно по всему периметру так называемого коржа. Вместо кетчупа можно использовать любой томатный соус, например, краснодарский. После этого приходит очередь лука. Предварительно его чистим и режем полукольцами. У меня белый репчатый лук, вместо него вы можете использовать как зеленый лук, так и красный лук. На луковый слой выкладываем ветчину или копченую колбасу, которую нужно предварительно нарезать не большими кубиками. Наверх пиццы выкладываем нарезанные помидоры. Помидоры можно порезать маленько кубиками либо тонкими пластинками. Помидоры сверху нужно посолить и поперчить. После этого все посыпаем тертым сыром и накрываем крышкой. Ставим нашу пиццу на плиту. Пиццу готовим на маленьком огне. Готово!