Из какой муки лучше печь маффины/кексы, если я не хочу использовать пшеничную муку?

8 лет назад от Максим Карпухин

1 ответ



0 голосов
Можно использовать кукурузную, овсяную, рисовую, гречневую муку или их смесь. Я пекла кексы из этих видов муки и все прекрасно получилось. Другое дело то, что выпечка из кукурузной и гречневой крупы довольно специфична и не всем нравится.
8 лет назад от Яра Стар

Связанные вопросы