слегка разбухший в воде желатин покипел пару секунд! не уследила (мне теперь заново делать? или так пойдет?

готовлю сметанное желе с фруктами
8 годов назад от Денис Коваль

1 ответ

0 голосов
Желатин не крахмал - это всего лишь твёрдый бульон. Ничего с ним не будет. Иногда перекипечиваю густые заготовки на желатине. Застывают как миленькие.
8 годов назад от BARABUGGA

Связанные вопросы

1 ответ
Какие деликатесы вы совсем не покупаете, когда экономите или одной картошкой жареной питаетесь? _?
6 годов назад от Екатерина Филипченко
1 ответ
Какие есть секреты в приготовлении лангустов?
9 годов назад от Светлана Иванова
2 ответов
Подскажите семена горчицы для посадки и семена горчицы для консервации это одно и тоже?
6 годов назад от natali Wlasowa