Вы когда-нибудь мариновали мясо для шашлыка в томатном соке? Вкусно? Как? Что еще добавить?

Answer 1

Берёте 5 кг. свинины, 2 кг. лука , режите полукольцами, заливаете 1л. томатного сока , соль перец по вкусу. Через2-3 часа можно жарить!

Answer 2

мариновала, хорошо добавить к томатному соку ложку сметаны, лук, специи.
И курица и свинина хорошо получиться.

Answer 3

на любителя. нам не очень понравился. делали так: сок томатный, зелень, лук, соль, чуток специй для шашлыка. свинина была