бисквит пекла бисквит, пригорел. что сделать?

Answer 1

Берем терку и самой мелкой стороной счищаем пригорелый слой. Если отслоился масляный крем- берем еще кусочек сливочного мала ( около 50г) , взбиваем его добела, и, продолжая взбивать, по одной ложке добавляет то, что "не получилось". Крем прекрасно взобьется. бисквит лучше пропитать сиропом, так как он суховат. Успехов!