Подскажите хорошую закваску для дом. йогурта

8 лет назад от Елена Сивожелезова

1 ответ



0 голосов
Домашня сметана. Деревенская. Это для кипячёного молока.
И естественное сбраживание- для сырого.
На второй раз - оставляете уже немного своего продукта - это и будет вам "закваской"
Научилась у болгар, когда во время командировки жила в селе.
НИКАКИХ иных заквасок не нужно
8 лет назад от Dimitrioglo Vyaceslav

Связанные вопросы

4 ответа
4 года назад от Сергей Бобошко
1 ответ
8 лет назад от георгий оганов