Подскажите хорошую закваску для дом. йогурта

8 годов назад от Елена Сивожелезова

1 ответ

0 голосов
Домашня сметана. Деревенская. Это для кипячёного молока.
И естественное сбраживание- для сырого.
На второй раз - оставляете уже немного своего продукта - это и будет вам "закваской"
Научилась у болгар, когда во время командировки жила в селе.
НИКАКИХ иных заквасок не нужно
8 годов назад от Dimitrioglo Vyaceslav

Связанные вопросы

1 ответ
8 годов назад от Катюша иванова
3 ответов
2 ответов