подскажите как приготовить мясо в духовке под яйцом?

Question

хочу приготовить свинину с ананасами, но нет сыра, думаю сделать под яйцом, разумется в духовке, а как не знаю, ю.

Answer 1

Может сверху что-то в виде плотного ( с мукой) омлета? Но опять же время готовки разное. Если бы не было ананаса. то предложила бы сверху мяса просто много лука кольцами+кружки помидор и сметана и запечь

Answer 2

. а я бы вобще обмазала отбивные из свинины горчицей. соль. перец. помариновала бы их минут 15. затем запанировала бы в сухарях и обжарила. а ананас смешала бы с чесноком. отварным яйцом и майонезом. и подала как салат. ) .