Все о еде
Войти
Регистрация
рецепт безопарного дрожжего теста
подскажите рецепт безопарного дрожжевого теста, чтоб пироги были пышными мягкими. а то у меня твердые получаются. на 1 л. молока нужно.
8 годов
назад
от
Александр Белов
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Простое дрожжевое? Дрожжи 1 пакетик, мука 1 кг, соль 4 ложки ч. сахар 2 ч. л, масло растит. 4 ст. л. + вода поллитра. На простые пироги, туго не замешивайте.
8 годов
назад
от
полина щербинская
▲
▼
0
голосов
ТЕСТО УНИВЕРСАЛЬНОЕ ( для пирожков, ватрушек и пр. )
1 стакан теплого молока
1-2 яйца
1 ст. ложка сухих дрожжей или 50 гр мокрых
3 ст. ложки раст. масла
1, 5 ст. ложки сахара
1 чайная ложки соли
3-3, 5 стакана просеянной муки
Замесить тесто и оставить на 1-2 часа в холодильнике
8 годов
назад
от
Sveta
Связанные вопросы
1
ответ
Что Вы думаете по поводу куриной продукции от компании Мираторг? Странный вкус, будто синтетика какая-то. Или наоборот?
5 годов
назад
от
KATERYNA STANKOVA
3
ответов
Уважаемые домохозяйки, где вы храните крышки от кастрюль?
10 годов
назад
от
ALEKSASHKA
2
ответов
На винегрет овощи отваривать в кожуре?
9 годов
назад
от
Roksolanna