Какое масло самое полезное?

Question

Какое самое полезное масло, в каком содержатся больше всего витаминов и микроэлементов (оливковое, подсолнечное и т. д. ) ?

Answer 1

Если пить - то с максимальным содержанием витаминов - соевое, нерафинированное. Но оно - с не очень приятным запахом. Можно и льняное, но оно слишком скоропортящеся.
В рапсовом витаминов ОЧЕНЬ мало. Жарить на нем МОЖНО, так как все рапсовое масло - типа КАНОЛА, то есть - абсолютно безопасное.