Как сделать соус цезарь?

В интернете столько рецептов! Я попробовала 2 из них, все делала по методике - получилась жуть невкусная! Может кто уже делал вкусный? Или какой на самом деле считается классическим рецептом?
8 лет назад от Рамиль Сафаров

2 Ответа



0 голосов
Да, по рецепту Маргариты соус получается неплохим. Но я не люблю анчоусы вобще. Я предпочитаю добавить Вочестер. Соус. А еще некоторые добавляют каперсы.
Классический соус был без анчоусов и каперсов. Это уже доработки брата Цезаря. Если я не ошибаюсь.
8 лет назад от аикуцвци dfbrbfb
0 голосов
"Классический" - то как раз тот, который "жуть невкусная".
Что делать - классика.
Ну, не наше это, не привычно. Чужеродно, как суши, роллы или как пицца.
Это блюдо чужой кухни и либо ты привыкаешь к ней. либо придерживаешься традиций предков
8 лет назад от Максим Попов

Связанные вопросы

1 ответ
как сделать тесто без дрожжей и молока для булочек? хочу испечь булочки с малиной, но есть только мука и яйца
9 лет назад от лерка думнова
1 ответ
Почему браженные огурцы получаются как пустые и вялые?
7 лет назад от Давид Гречанюк
2 ответа
Подскажите какой рецепт по приготовлению корейской моркови лучше? заране спасибо!
9 лет назад от Мария