Почему браженные огурцы получаются как пустые и вялые?

7 лет назад от Давид Гречанюк

1 ответ



0 голосов
Перед засолкой заверните каждый огурец в лист хрена. уложите со специями в банку. я сыплю 4 ст. л. соли без горки и заливаю холодной водой из скважины. без хлорки. и в погреб. огурцы хрустящие и без пустот. даже средние. большие не солю.
7 лет назад от Александр Дороненко

Связанные вопросы