как готовить скумбрию на сковороде

можно простой русский рецепт от вашей матери, жены? как они готовят скумбрию без всяких там доп ингредиентов типо: "икры осетра и прочей мишуры с чёровых сайтов по готовке"?
8 лет назад от Алена Котова

2 Ответа



0 голосов
На смазанный маслом противень выкладываю промытую размороженную рыбу - и в духовку. Можно тертым сыром посыпать, можно и так. Получается нежирная и вкусная закуска.
8 лет назад от Ирина Зинкеева
0 голосов
. обжарь е кусочками обваляв в муке. в другой сковородке обжарь лук и морковь. добавь томатную пасту. и немного воды. соль перец и лавровый лист. затем в этот соус кусочки обжаренной скумбрии. и еще минут 5-10 все протушить. и просто и вкусно.
8 лет назад от михаил вершинин

Связанные вопросы

2 ответа
Образуется сажа внутри чугунной сковороды.
4 года назад от Ада Глущенко
2 ответа
Какие бочки подойдут для вина
7 лет назад от Андрей Чурилин
1 ответ
Готовка) Подскажите рецепты блюд с фунчозой, которые сами делали и могли бы посветовать)
11 лет назад от Андрей Филлипов