как готовить скумбрию на сковороде

можно простой русский рецепт от вашей матери, жены? как они готовят скумбрию без всяких там доп ингредиентов типо: "икры осетра и прочей мишуры с чёровых сайтов по готовке"?
8 лет назад от Алена Котова

2 Ответа



0 голосов
На смазанный маслом противень выкладываю промытую размороженную рыбу - и в духовку. Можно тертым сыром посыпать, можно и так. Получается нежирная и вкусная закуска.
8 лет назад от Ирина Зинкеева
0 голосов
. обжарь е кусочками обваляв в муке. в другой сковородке обжарь лук и морковь. добавь томатную пасту. и немного воды. соль перец и лавровый лист. затем в этот соус кусочки обжаренной скумбрии. и еще минут 5-10 все протушить. и просто и вкусно.
8 лет назад от михаил вершинин

Связанные вопросы

1 ответ
Какую кашу вы бы сварили врагу?
2 года назад от Руслан Шакиров
2 ответа
подскажите какой нибудь гарнир к сосискам, кроме каш и вермишели
12 лет назад от Сидр Сидоров
1 ответ
Из чего делали яд в древности/средневековье/в старые времена? Типо ягоды растения все такое, может рецептик знаете один.
1 год назад от Людмила Терещенко (Бачинская)