Срочно! Подскажите что сделать чтобы яйца не лопались?

8 лет назад от Алёнkа

1 ответ



0 голосов
Залить холодной водой, уложить плотно, чтобы не стукались друг о друга при варке, небольшой огонь, следите за временем.
Соль в воде препятствует вытеканию белка, но не трещинам.
8 лет назад от Марина

Связанные вопросы

1 ответ
На 5 кг баранины для шашлыка сколько соли нужно положить?
7 лет назад от Аврора
2 ответа
По какому рецепту сделать тесто на манты, чтобы оно после приготовления быстро не твердело?
6 лет назад от stankozavm
4 ответа
Хозяюшки) ) Мне нужен рецепт теста на пирожки)
10 лет назад от Чел Безфамильный