Какой можно приготовить легкий соус к спагетти?

Answer 1

томаты в с/с или протертые прогреть с обжаренным луком, чесноком, травами, специями. Щепотка сахара, соль по вкусу.
Летний вариант- холодный салат: пока варятся спагетти, нарезать помидоры, петрушку (или др. зелень) , чеснок. Соль-перец, масло. Заправить горячие спагетти, посыпать сыром по желанию

Answer 2

Легкий в каком смысле? Легкий в приготовлении или легкий для организма? Легкий и в том и другом случае соус будет просто из помидор . Помидоры ошпарить мелко порубить и потушить на сливочном масле . Соль, cахар, черный перец, лавровый листик зубчик чеснока и очень хорошо добавить какой либо зелени в конце (петрушка, укроп, сельдерей, кинза и особенно базилик! )

Answer 3

из помидоров, чеснока и трав.
а можно к этому добавить пару баночек консервированного тунца.
или грибной соус (любые грибы, лук, тертая морковка) .
или фарш индейки, пережаренный с луком и специями.