Осталось много петрушки свежей, что с нею можно приготовить? Кроме салата.

Answer 1

Петрушка может быть с блинами, пирожками, другой выпечкой и хлебными изделиями, с овощами.
Кроме начинки можно положить в тесто.
Чтобы петрушку заготовить на зиму, можно сушить, заморозить. Чтобы сушить, надо мелко порезать и разложить, пока подсохнет. Ее добавляют зимой в разные блюда.

Answer 2

порезать мелко и посушить. сушёную можно тоже куда угодно добавлять: в тот же борщ. зато хранить легче. ссыплешь потом в любую банку и закрыв крышкой поставишь в шкафчик, где у тебя все приправы. и будешь брать по мере необходимости.

Answer 3

в пирог ! внутрь, в начинку! раз много - и вкусно и полезно, смешать с белками, солью, а если еще добавить натертого сыра и брынзы, и сливок. то вобще вкуснота - куда там шпинату безвкусному - ни сравниться!

Answer 4

просто побольше добавьте е в салаты и горячие блюда: рагу, супы и т. п. Мне нравится много зелени.
в холодильнике в банке с водой в пакете она несколько дней простоит

Answer 5

Творог с зеленью,
добавлять в начинку в блины/пирожки/вареники/пельмени
заморозить порезанные листья, а стебли я измельчаю в блендере + немного воды и замораживаю кубики.