Сколько готовить брокколи?

Я слышал, что сырые брокколи полезны, но чтобы они раскрали все свои полезные свойства их все равно нужно небольшое кол-во времени поготовить. Это время - это сколько?
8 лет назад от Саша Дрозд

2 Ответа



0 голосов
А я покупаю свежемороженую стручковую фасоль и свежемороженую брокколи и просто обжариваю их на сковороде на постном масле, слегка присолив - вкуснятина и очень быстро, буквально 10-15 минут и всё готово
Главное- вкусно!
8 лет назад от ~Nephilim~
0 голосов
Чтобы сохранить как можно больше витаминов и микроэлементов, свежую капусту брокколи необходимо варить не боле 5-7 минут, опустив в кипящую воду. Замороженную брокколи – 10-12 минут.
8 лет назад от Аполлинария Демчук

Связанные вопросы

1 ответ
Почему путассу самая дешевая рыба, а по вкусу ценится
1 год назад от Julia Zhukova
1 ответ
Сырники бесподобно вкусные, но почему жаренная корочка отлипает от самого сырника?
4 года назад от Максим Буховец
1 ответ
Ваш рецепт хлеба?
8 лет назад от Варя Щёлкина