Магазинная или базарная сметана вам больше нравится?

Answer 1

ИМХО "базарная" заготовка для производства масла купленная на молокозаводе. Совершенно не кислая и в горячих продуктах растекается совершенно как масло. Есть у меня один знакомый продаватель творога вот только у него сметана похожа на нормальную. А так в магазине беру или фермерском киоске рядом с домом.

Answer 2

Я покупаю магазинную, нашла то что мне подходит по вкусу, густоте и т д. Домашнюю употребляю только если с деревни родители передают! И вобщем торт если смазать нравится та что с магазина, а в борщец домашня больше по душе

Answer 3

всю жизнь покупала только домашнюю сметану, творог, но с прошлого года перешла на магазинную молочку, домашня очень жирная, творог делают из т. н. снятого молока, очень редко из натурального, неизвестно в каких условиях делается и какая посуда, короче брезговать стала, магазинная нравится