чем отличается растительное масло от растительного жира?

8 лет назад от Алёка

1 ответ



0 голосов
Растительные масла (растительные жиры) – это жиры, извлекаемые из различных частей растений и состоящие в основном (на 95-97%) из триглицеридов высших жирных кислот. Состав жирных кислот растительных жиров различается в зависимости от вида растения.
8 лет назад от дарья александрова

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
8 лет назад от Галымжан Бижанов