птица хорошо зажарена, но очень жёсткая. объясните причину. Возможность дальнейшёго использования?

13 лет назад от Laziz Baratov

5 Ответов



0 голосов
либо срок годности вышел, либо тесто не качественное, где в составе больше воды, либо температура не та.
13 лет назад от KobRa***
0 голосов
отделите мясо перекрутите обжарьте лучок в фарш +перчик вот вам начинка для блинов или пирожочки испеките в духовке
13 лет назад от Волчица Одинокая
0 голосов
Порежте на кусочки и потушите в кастрюле с небольшим количеством воды. Добавьте зажарку из лука и моркови (можно с томатом и ложкой муки) .
13 лет назад от С.а.н.ё.l{
0 голосов
Вы когда её зажаривали, переворачивали и поливали соком птицы или забрызгивали водой?
13 лет назад от Анастасия артамонова
0 голосов
Тут два варианта или птица пересушилась или старая. можно счистить мясо с костей и протушить с овощами в сметане или томатном соусе. в дальнейшем птицу этого производителя или тушить или запекать в рукаве. так мясо не высушиться.
13 лет назад от Death Is in Love with Us

Связанные вопросы

3 ответа
Как Приготовить песочный торт никто не подскажит ?
11 лет назад от Александр Сибиряков
2 ответа
Как приготовить лобстеров 6 кг лобстер? сколько варить
1 год назад от Ирина Федорчук
1 ответ
Можно ли добавлять грецкие орехи в виноградное варение?
11 лет назад от Мырва Щиная