Где содержатся быстрые белки и медленные, быстрые углеводы

Answer 1

Молочный белок (К слову 100% быстрый и легкий - белок грудного молока) , после яичные белки - лидеры по сбалансированности и усвояемости АК, трудноусвояемые углеводы - злаков, бобовых. но не обработанных (Минутка, хлопья и т. д) . Вобще вне зависимости от источника нутриентов, сответствующая обработка легко их преобразует в легкие и наоборот

Answer 2

Быстрые белки? В смысле те, что лучше всего усваиваются организмом? Яичный белок отлично подходит.
 Углеводы сахар - быстрые, мед - медленные.
Мука - быстрые, гречка - медленые