Кто готовил чизкейк, отзовитесь!

Поставила чизкейк на водяной бане в духовку . Прошёл час, а он жидкий до сих пор. Может, потому что форма большая (26-28 см) или я сделала кремовую массу неправильной?
8 лет назад от Лиза Мужановская

1 ответ



0 голосов
никогда не делала на водяной бане
Грею духовку до 200, ставлю выпекать на 15 минут, потом уменьшаю до 110-и еще час-полтора
Вниз духовки ставлю миску с водой
8 лет назад от Аня Дмитрук

Связанные вопросы