Подскажите, как сделать сырники, в каких пропорциях, что бы по форме были похожи на котлетки, а то получаются постоянно

8 лет назад от Василиса Кузнецова

1 ответ



0 голосов
Тут просто так не скажешь, ВЛАЖНОСТЬ ТВОРОГА, вот что не предсказуемо, сответственно от сюда количество муки или манки, я творог покупаю накануне и на ночь укладу в сито, с кг утром до 100 гр сыворотки
8 лет назад от makSim KOmaev

Связанные вопросы

1 ответ
4 года назад от Ирина Михайлова
4 ответа