КОНВЕРТИКИ С ВАРЕНЬЕМ, КТО ЗНАЕТ РЕЦЕПТ

Answer 1

Ингредиенты

 Порций: 30

100 г сливочного сыра (типа Филадельфия)

100 г сливочного масла, размягчить

1 стакан муки

1/2 стакана любого густого варенья

1/3 стакана сахарной пудры для украшения

Способ приготовления

Подготовка: 15мин › Приготовление: 10мин › Обще время: 25мин

1. Смешайте сыр Филадельфия и размягченноге сливочное масло до получения однородной массы. Медленно добавляйте муку, пока все хорошо не перемешается. Сформируйте шари положите в холодильник на ночь или на несколько часов.

2. Разогрейте духовку до 180 С. Раскатайте тесто в пласт 5 мм толщиной. Нарежьте на квадраты 8 х 8 см и выложите на них 1/2 ч. л. (приблизительно) джема или варенья. Соедините противоположные концы квадрата в центре и сожмите их вместе. Выложите на сухие противни.

3. Выпекайте 10 - 12 минут в предварительно разогретой духовке (180С) . Охладите и слегка посыпьте сахарной пудрой.