Как правильно жарить картошку? Без всего-на малом огне под крышкой. Как жарить?

8 лет назад от *ZoO*

2 Ответа



0 голосов
Я люблю на сале жареную картошку. Умею такую жарить даже в микроволновке. сначала на гриле на высокой решетке жарю сало 10 минут в сковороде стеклянной, она же крышка от кастрюли-жир вытапливается, сухое сало выбрасываю и в жир кладу лук и картошку. и дале жарю в режиме "комби"-гриль+микроволны.
8 лет назад от Стас
0 голосов
Очищенную и промытую, порезанную картошку высушить сухим полотенцем, положить на раскаленную сковороду с добавлением растительного масла, жарить переворачивая, солить в самом конце приготовления
8 лет назад от Vitaminka

Связанные вопросы

1 ответ
Во сколько обойдется блюдо по вашему рецепту?
2 года назад от Ириша Клубничная
3 ответа
скажите какой- нибудь вкусный и простой рецепт (кухонный)
8 лет назад от Vadim Shatsky
1 ответ
Девочки, посоветуйте хороший рецепт заготовок с помидорами. Соленые плохо идут. Но чтобы рецепт проверенный!
4 года назад от Елена Рамзина