Как пожарить карасей на мангале?

Может кто рецепт или технологию знает, как их пожарить, мариновать или нет? и какие на вкус.
8 лет назад от Кристиночка

1 ответ



0 голосов
Тут есть такие, которые даже соль считают маринадом. Типа, если мясо посолил, поперчил и оставил на пару часов, то это уже маринад. Во как!
Карасей почисти. Подсоли, набей в брюхо лука и на барбекюшницу. Гоняй, пока зубочистка не станет спокойно прокалывать зверя на сквозь.
8 лет назад от Кирочка

Связанные вопросы

1 ответ
Не вредно ли пить чай с лимоном?
5 лет назад от TanyaDobrev
3 ответа
Как приготовить дома шашлычный соус (кетчуп) ? дайте ваш рецептик )
5 лет назад от Светлана Печенкина
1 ответ
А вы любите грибочки? В каком виде?
8 лет назад от fi4chk@