Все о еде
Войти
Регистрация
Нужен рецепт турецкого холодного супа? Помогите!
8 лет
назад
от
(((*ЕлЕнА КуЗнЕцОвА*)))
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Привет, Аленка, этот человек занимается педофилией. Развращает мою 14-и летнюю дочь, распротраняет видео. Вскоре его будут осуждать на "Пусть говорят" (БУДЕШЬ В ТЕЛИКЕ) Пожалуйста, собщи ему об этом, какая он сука Спасибо огромное, удачи тебе .
8 лет
назад
от
Алина Кожанова
▲
▼
0
голосов
Холодные и ледяные супы на кисломолочной основе, весьма правильная часть любой кухни мира. Русская окрошка на кислом молоке, армянский «мацнабрдош», в Болгарии — таратор, в Иране «маст-о-хяр», в Турции — джаджик.
Кислое молоко
3 шт Огурцы свежие
по 1-2 веточкиУкроп, петрушка, мята
2 зубчикаЧеснок
по вкусуСоль, перец черный, оливковое масло
Очищенные огурцы нарезать ножом, достаточно мелко
Смешать нарезанный огурец с нарезанной зеленью и чесноком
смешать в миксере кислое молоко, воду, соль и черный перец – по вкусу.
Смешать все до однородного состояния и охладить смесь в холодильнике.
Разложить огурцы с зеленью по тарелкам, должно получиться
приблизительно половина тарелки. Залить кисломолочной смесью и размешать.
По желанию можно дополнительно посолить и поперчить.
Очень красиво украсить джаджик парой листиков мяты.
Если очень жарко, добавьте в джаджик несколько кубиков пищевого льда.
8 лет
назад
от
Ванда Вендетта
Связанные вопросы
2
ответа
Какое национальное блюдо Норвежской кухни?
9 лет
назад
от
Татьяна Пантелеева
3
ответа
что приготовить к рису из майонеза лука колбасы и сыра
11 лет
назад
от
серёга немтин
3
ответа
Подскажите какой-нибудь не очень замудрёный рецепт шоколадного крема для торта.
12 лет
назад
от
Анютка