Нужно ли кипятить молоко в пакетах?

Купила молоко мумуня в пакетах, написано ультропастеризованное, но папа сказал его нужно прокипятить, зачем если оно ультропастеризованное?
8 лет назад от ЗаЙго_0

1 ответ



0 голосов
ультрапастеризованое молоко кипятится при температуре выше 100 градусов несколько секунд, там нет и не может быть никаких микрорганизмов, так как при такой температуре погибают и вегетативные формы. незачем его кипятить
8 лет назад от Алина Басова

Связанные вопросы

1 ответ
2 ответа
1 год назад от СВЕТЛЯЧОК