КАК ПРИГОТОВИТЬ КВАС В ДОМ. УСЛОВИЯХ, ? И ВСЕГДА ЛИ НАДО КЛАСТЬ ДРОЖЖИ?

8 лет назад от Юлечка

1 ответ



0 голосов
беру ржаной ферментированный солод, заливаю его горячей водой не выше 60 градусов. Даю остыть до комнатной температуры, кладу изюм и мёд, жду пока забродит. Полученную закваску можно хранить в холодильнике и добавлять в настоянный солод.
8 лет назад от Марк Марк

Связанные вопросы

2 ответа
Почему детские продукты без консервантов так долго не портятся?
5 лет назад от Екатерина Грудка
2 ответа
Сколько получает повар-кондитер и дегустатор? И смогу-ли меня научить лучше готовить в учебно заведении?
10 лет назад от 876583728
2 ответа
Подскажите рецепт свинины с картошкой в такой скороварке! ?
12 лет назад от Василий Степанов