Помогите определиться, о великие, диванные, умы! )

Question

Куриные крылышки либо свиные рёбрышки?
Желательно с рецептом, но не из первых в списке поисковика, а собственный рецепт, проверенный.

Answer 1

Свиные ребрышки (с тоненьким хрящиком, поменьше жира, побольше мяса) обжарить на сковородке в растительном масле, сложить в сотейник, добавить много обжаренного лука, посолить, поперчить, лавровый листик, подлить водички и тушить до мягкости. Подавать с картофелем, любой кашей и салатом