Какой чай крепче, майский чай, Корона или Отборный? (Незнающих, прошу просто так не отвечать)

Answer 1

Интересно! Откуда в чае кофеин? В чае его нет, а есть Танин или Теанин это раз.
Во вторых крепость чая зависит не от торговой марки, а от фракции листа, места выращивания, способа обработки и т. д. В принципе если это массовый цейлонский чай, а именно его выпускают названные ТМ, то чем мельче лист тем крепче. Для мелколистового (имется ввиду ломанный лист) используются нижние листы Камеллы, а так как они ближе к корню то и больше дубильных веществ набирают, да и при ферментации такой лист сильне прожаривается.