Как готовится кабачковый суп?

10 лет назад от sjv sjv13

1 ответ



0 голосов
В кастрюлю с толстым дном - лук (на масло растительное+сливочное) , немного пережарили - залили водой. Закипело - картошку. Почти сварилась - кабачки. Потом протереть блендером. Есть сливки? - добавить. Белый перец - добавить. Любите другие травки - добавить. Подавать, полив сливками и посыпав зеленью. (Почему картошка - потому, что суп-крем/пюре без неё не будет иметь гладкости) .
10 лет назад от Ксения Завольская

Связанные вопросы

3 ответа
Научите, плиз, правильно варить горошницу или гороховую кашу. Как это делаете вы ?
9 лет назад от folly8
1 ответ
Какое пиво вы любите и пьете и в каком колличестве? С чем?
6 лет назад от Данара Зейнуллина
1 ответ
посоветуйте мультиварку 0
8 лет назад от Юлия Гурская