Как делать окрошку на кифире?

8 лет назад от ***Nikolay

2 Ответа



0 голосов
Так же как и на квасе, только вместо кваса кефир. Только кефир должен быть хорошим, достаточно кислым . Разбавляешь его водичкой, заливаешь окрошку, солишь по вкусу. Я ещё лимонный сок добавляю и стручковый перец
8 лет назад от Инкуфер
0 голосов
Огурцы, редис, картофель, колбаса, яйца, зелень и все залить кефиром. Вкусне когда настоится. Я делаю обычно без колбасы и картошки, так полезне и очищает хорошо.
8 лет назад от John Doe

Связанные вопросы