Решил сварить кофе в турке

Так вот. Как лучше варить? Некоторые говорят сначало слегка обжарить кофе, некоторые - что кофе сыпать в почти закипающую воду.
8 лет назад от Владимир Абросимов

1 ответ



0 голосов
Кофе, сахар и кипяток сверху- нет времени ждать, когда холодная вода нагреваться будет. Пенка поднялась, можно отставить и через минутку ещё раз нагреть до поднятия пенки.
8 лет назад от Андрей Мечковский

Связанные вопросы