Что нужно сделать с улиткой чтобы её съесть?

Answer 1

Виноградную улитку нужно выдержать неделю в коробке, без пищи за это время она самочищается. Потом е отваривают, вынимают из раковины, делают смесь из соли, сливочного масла, зелени и перца, кладут улитку назад в панцирь, замазывают сверху маслом. Это полуфабрикат. После в микроволновку минуты на 1, 5 и у Вас готово эскарго. ) Бокал белого сухого и пусть весь мир подождет. )