Кинула в куриный бульон квашеной капусту . Капуста вроде бы целая, а в бульоне какие-то хлопья. ' Что это?

Может это реакция на курятину? Мясо давно купленное . Но запах нормальный . Боюсь есть. Что это ?
8 лет назад от ЯСНО СОЛНЫШКО

1 ответ



0 голосов
это кислая капуста-сейчас уже очень кислая. е нужно вымачивать немного-когда вы е кинули-под действием-бульон свернулся-его можно вытащить, при закепании мяса обычно пена поднимается и без того
8 лет назад от Мила Макеева

Связанные вопросы

2 ответа
Соду только уксусом гасят, или можно еще чем ?
9 лет назад от Ксения Шакурова
1 ответ
Как сало в борщ ложить правильно?
8 лет назад от привет:)
1 ответ
Что приготовить на природе на 1 мая кроме шашлыка и каши? К водочке и пивку, что бы там все дела и т. д. )
7 лет назад от Алина Калинина