Подскажите пожалуйста рецепты блюд с мясом.

Question

Вышла замуж, и получилось так что муж привереда в еде, его мама мясом все время кормит, блюда разные готовит. Короче с ней мне видно не сравнится в кулинарии, хотя готовить люблю и хорошо получается, но все же не много блюд знаю да и боюсь не угодить

Answer 1

Стейк со свёклой, клубникой и корн-салатом
Замаринуйте мясо свинины в соевом соусе на 15 минут.
Приготовьте соус: чеснок крупно порубите, перчик Чили порежьте вместе с семенами кружочками, петрушку измельчите, добавьте оливковое масло, сахар, соль, перемешайте.
Обжарьте мясо с двух сторон по 5–7 минут.
На тарелку выложите мясо, вокруг него положите салат-корн, клубнику, порезанную пополам, и свёклу. Свеклу я беру в магазине готовую на пору бондюэль. Обжарьте орешки на сухой сковороде до золотистого цвета.
При подаче полейте соусом, присыпьте орешками.

Answer 2

Говядину тонко нарежь впоперек волокон ( типа отбивных) , слегка обжарь на сковороде, потом сложи в гусятницу, пересыпь луком, лавровым листом, поперчи, посоли, залей томатом и туши несколько часов на медленном огне. Вкуснятина! Ммммм.