Чтоб приготовить омлет, на 2 яйца сколько нужно молока? омлет белый

Answer 1

половину стакана - 100граммов. поримерно 100 мл (не будем вести споры, что молоко и вода и яйцо имеют разную плотность, стало быть, и одинаковые их объемы весят по-разному. Это несущественно - разница на несколько %
Яйцо обычно занимает 50 мл - 50 граммов. Вот яйца и молоко наравне кладут.

А вобще-то это определяется на глаз - с возникновением опыта. Вот вы вдруг еще что, кроме яиц и молока добавите в омлет - тертый сыр, рубленую ветчину, овощи свежие и ваерные, сливочное масло (растворенное) и т. п.

Можно добавить немного просеянной пшеничной муки. хоть это уже и не классический омлет.
Приятного аппетита!